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提問: 腎結石、尿結石能吃魚嗎 問題補充: 腎結石、尿結石能吃魚嗎2008-08-21 00:41 提高懸賞5分 医师解答: 腎臟結石頭冬季愛作祟 腎結石是尿石癥的一種,其形成有一個過程。專家介紹說,腎結石比較青睞貪戀美食者,之所以易在冬季發作,與冬季天氣寒冷,有些人不注意飲水,尿液過分濃縮以致尿中晶體沉積,加之冬季人的排汗減少排尿增多,已形成的小結石被尿液沖刷向下移動,引起腎絞痛癥狀。 專家指出,隨著我國居民生活水平的提高,蛋白質攝入過多,而尿石癥發展過程及流行病學研究均證實,尿石癥的形成與蛋白質的攝入有密切的關系,食入過多的動物蛋白,如:豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等,會增加尿鈣、尿酸和尿草酸,且動物蛋白屬于酸性食物可導致尿pH值下降,會加重尿酸的沉淀而形成結石。如果曾有尿酸過多的病史,每天需限吃180克以下的高蛋白食物,這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。 專家提醒說,在日常飲食中,不能因為某種食物好吃、營養價值高就“情有獨鐘”,必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營養素需要某種食物來補充時,也不宜經常性大量進食,因為人體的消化、吸收功能是有限的,吸收不了就給“長石頭”創造了空間。 預防腎結石先要管住嘴 專家說,根據結石成分的不同,腎結石可分草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石及嘌呤結石六類,其中以草酸鈣結石最為多見,約占80%左右。其表現主要是疼痛和血尿,疼痛可能會持續好幾天,在結石排出過程中可造成劇烈的腎絞痛。有些腎結石平時無明顯癥狀,只在x光拍片或進行B超檢查時才發現。結石較大時可出現同側腰痛、腎絞痛、尿內帶血等。腎結石偶爾也會卡在輸尿管內,阻塞一側的尿流。腎結石并發癥為急性腎盂腎炎,嚴重者可導致慢性腎衰竭。腎結石復發率很高,10年約為50%,兩次發病間期平均為9年。堅持良好的生活習慣可以預防和減少結石的生長和發病。 多喝水。不論屬于哪一類腎結石,最重要的預防之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液,并防止高濃度的鹽類及礦物質聚積成結石。合適的飲水量是達到一天排2000至2500ml的尿液,特別強調的是要保證夜間飲水量。補充纖維素加食米糠,也可防止結石發生。 多活動。不愛活動的人容易使鈣質淤積在血液中,運動幫助鈣質流向它所屬的骨頭,避免結石發生。 吃富含維生素A的食物。維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質,并有助于阻礙結石發作。健康的成年人,一天需攝取5000Iu的維生素A。一杯胡蘿卜汁便能提供10055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物還有杏果、香瓜、南瓜、牛肝。 控制鈣的攝取量。結石大部分是由鈣或含鈣的物質形成的。曾患腎結石的人必須注意鈣質的攝取。檢查每天高鈣食物的攝取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑攝取過多可能產生腎結石。 慎吃富含草酸鹽的食物。大多數腎結石屬于草酸鈣結石。因此,曾患過腎結石的人應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒等也要少食為妙。 少吃鹽。如果患有腎結石,應該減少鹽分的攝取,將每日的鹽分攝取量減至2至3克。 勿過多服用維生素D。過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。 睡前慎喝牛奶。睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量減少、濃縮,尿中各種有形物質增加。而飲牛奶后2至3小時,正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通過腎臟的數量在短時間內驟然增多,容易形成結石。因此腎結石患者,睡前就不應喝含鈣高的牛奶。 溫馨提示:體外碎石并非人人適宜 專家說,體外沖擊波碎石在世界各國廣泛應用于治療上尿路結石,效果令人滿意。它是利用體外沖擊波聚焦后擊碎體內的結石,使之隨尿液排出體外,是當前治療泌尿系結石的首選方案,其有效、安全、痛苦小、經濟等特點是其他方式不能取代的。但這種治療方式并不適用于所有腎結石患者。 以下人群不能采用體外沖擊波碎石。結石以下有尿路梗阻者:因碎石后結石無法排出,且由于結石碎石后容易堆積而加重梗阻,故解除梗阻前不能應用體外沖擊波碎石治療;不能治愈的出血性疾病病人:因碎石過程中不可避免地會造成尿路的微小損傷,若已有出血性疾病,可能形成大的出血及出血不止;腎功能不全者:沖擊波碎石可引起腎內微小出血、血腫及水腫,如腎功能不全,又需多次碎石治療,則容易加重腎功能損害;身體過分肥胖者:因肥胖導致腹圍過大,使震波不能到達結石而影響治療;急性尿路炎癥者:急性尿路炎癥可因碎石造成炎癥擴散甚至敗血癥,可抗炎治療后再做碎石治療。另外,孕婦、新發生的腦血管疾患者、心力衰竭及嚴重心律不齊者、肝功能損害者、腎動脈硬化者也是體外沖擊波碎石的禁忌人群。 中醫認為泌尿系結石形成,主要是濕熱蘊結于下焦。克悠飲食不當,恣食膏粱厚味、辛辣濕熱之品所致,或由肝氣郁結,累及膀胱氣化,或由房勞過度導致脾腎兩虧。以下幾個食療方,可供讀者參考: 1.胡桃仁100g,大米200g,加水煮稀粥飲用。 2.向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長的小段,水煎服,每日1次,連服1個月。 3.荸薺莖30g-60g,煎湯代茶飲。 4.鮮葫蘆搗爛后取其汁,調以蜂蜜,每次服半杯,每日2次。 5.鮮楊桃5個切成塊,加清水5碗煎至3碗,沖入蜂蜜飲用。 6.南瓜子20g去殼取仁,搗爛成泥,加白糖適量攪拌,早、晚空腹用溫開水沖服。 在線專家咨詢hppt:/www.huarenhosptial.com 參考資料:hppt:/www.huarenhosptial.com
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